Produttore: Nicola Gatta
Zona di Produzione/Provincia: Lombardia/Brescia
Denominazione: Vino Spumante
Vitigno: Chardonnay 80% Pinot Nero 20%
Vinificazione: Fermentazione spontanea delle uve vinificate in bianco
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia ed affinamento per 30 mesi sui lieviti. Aggiunta di 7g/l di zucchero di canna dopo la sboccatura per il dosaggio Brut.
Gradazione: 12,5% vol
Formato: 0,75L