Aldrighetti - Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2020

Prezzo di listino $24.28

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Produttore: Aldrighetti

Zona di Produzione: Veneto

Denominazione: Valpolicella Ripasso Classico Superiore D.O.C. 

Vitigno: Corvina Veronese 65% Rondinella 30% Molinara 5%

Vinificazione: Effettuata alla vendemmia in botti di acciaio per circa 10-12 giorni con temperatura controllata e fatto rifermentare sulle vinacce dell’ Amarone ancora calde e ricche di zuccheri subito dopo la svinatura dell’ Amarone.

Affinamento: In botti di rovere per circa 2-3 anni e almeno 6 mesi in bottiglia.

Gradazione: 14% vol

Formato: 0,75L