Produttore: Charles Dufour
Zona di Produzione/Provincia: Francia/Champagne/Cote des Bar
Denominazione: Champagne Aoc
Vitigno: 60% Pinot Noir, 30%, Chardonnay, 10%, Pinot Blanc.
Vinificazione: Fermentazione spontanea delle uve. Vendemmia 2018 che va ad unirsi alla riserva perpetua iniziata nel 2010.
Affinamento: In pièce bourguignonne e botti grandi. Rifermentazione in bottiglia e sosta sui lieviti per almeno 15 mesi.
Gradazione: 12% vol
Formato: 0,75L